Lisans eğitimi İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümünde tamamladı. Yüksek Lisans derecesini İstanbul Üniversitesi Siyaset Bilimi Anabilim Dalından, doktora derecesini Marmara Üniversitesi Siyaset ve Sosyal Bilimler Anabilim Dalından aldı. Karşılaştırmalı siyaset ve Türk siyasal hayatı konularında çalışmakta ve bu alanlarda yayımlanmış çok sayıda bilimsel makale ve kitabı bulunmaktadır. Çalışmalarında ağırlıklı olarak siyasal sistemler ve Sovyet sonrası coğrafyada siyasal sistemlerin dönüşümü üzerinde durmaktadır. 2003 yılında YÖK bursu ile Kazakistan ve Kırgızistan’da bir araştırma projesinin yöneticiliğini yürütmüş, 2007 yılında ABD Indiana Üniversitesi’nde misafir öğretim üyesi olarak bulunmuştur. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi ve Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültelerinde ve Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi’nde görev yapmıştır. İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Bölümü öğretim üyeliği, İktisat Fakültesi Dekanlığı ve aynı üniversitede Rektör Yardımcılığı görevlerini yürütmüştür.
Prof. Dr. Mehmet Mithat ÜNER, Ankara’da doğmuştur. İlk, orta ve lise öğrenimini T.E.D. Ankara Koleji’nde tamamlayan Üner, lisans eğitimini ise Hacettepe Üniversitesi İ.İ.B.F. İşletme Yönetimi Bölümü’nde almıştır. Yüksek lisansını “Genel İşletme” alanında Gazi Üniversitesi bünyesinde yaptıktan sonra, M.Sc.-University of Wisconsin’de “Internatinal Business” alanında da master programını tamamlamıştır. Gazi Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Anabilim Dalında doktorasını almıştır. İtalya’da Pisa Üniversitesi’nde, İşletme Bölümü’nde doktora sonrası çalışmalar gerçekleştirmiştir. 1984 yılında Gazi Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde Araştırma Görevlisi olarak çalışmaya başlayan Üner, aynı Üniversitede Mesleki Eğitim Fakültesi, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi, İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nde öğretim üyesi olarak görev yapmıştır. 1991 yılında yardımcı doçent, 1994 yılında doçent ve 2000 yılında profesör unvanlarını kazanmıştır. Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi ve İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nde yaklaşık on yıl dekanlık görevini yürütmüştür. Gazi Üniversitesi Vakfı Yönetim Kurulu Üyeliği, Avrupa Üniversiteler Birliği Temsilciliği, Anabilim Dalı Başkanlığı, Bölüm Başkanlıkları, uluslararası çeşitli programlarda yöneticilikler, dergi yayın kurulu üyeliği ve genel yayın yönetmenlikleri gibi çeşitli görevlerde bulunmuştur. Pazarlama ve Pazarlama Araştırmaları Derneği Kurucu Başkanlığı görevini de yürütmüş olan Üner’in, pazarlama yönetimi, stratejik pazarlama planlaması, uluslararası pazarlama, uluslararası işletmecilik, hizmet pazarlaması, turizm pazarlaması, elektronik ticaret gibi konularda yayınlanmış çok sayıda ulusal ve uluslararası makaleleri, bildirileri, kitapları ve projeleri bulunmaktadır. Halen Atılım Üniversitesi İşletme Fakültesinde dekan olarak görev yapmakta olan M.Mithat Üner, evli ve iki çocuk babasıdır.