Research Article
2023 YILINDA KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ SPOR BİLİMLERİ FAKÜLTESİ BİRİNCİ SINIF ÖĞRENCİLERİNİN SAĞLIKLI BESLENMEYE YÖNELİK TUTUMLARININ ARAŞTIRILMASI
Abstract
Bu araştırma, 2023 yılında Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi birinci sınıf öğrencilerinin sağlıklı beslenmeye yönelik tutumlarının araştırılmasını amaçlamaktadır. Bu araştırmada Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesinde öğrenim gören 85 kadın, 215 erkek öğrenci araştırma grubunu oluşturmaktadır. Veri toplama aracı olarak Tekkurşun Demir ve Cicioğlu (2019) tarafından geliştirilen Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği kullanılmıştır. Veriler normal dağılım gösterdiğinden verilere istatistiksel analiz olarak Bağımsız Örneklem T-Testi, Tek Yönlü One-Way Anova testleri uygulanmıştır. Sigara kullanımı durumunda ise Mann-Whitney U testi uygulanmıştır. Anlamlılık değerleri p<0,05 olarak kabul edilmiştir. Çalışmaya katılım sağlayan öğrencilerin aylık kişisel gelirine, spor yaşına, boş zaman etkinliklerine ve sigara kullanımı alt boyutlarında istatistiksel açıdan anlamlı bir farklılık görülmemiştir. Cinsiyet durumuna göre olumlu beslenme alışkanlığı boyutunda istatistiksel açıdan anlamlı ilişki olduğu tespit edilmiştir. En uzun süre yaşadığı yer durumuna bağlı olarak, ilde yaşayan öğrencilerin köyde yaşayan öğrencilere göre beslenme hakkındaki bilgi düzeylerinin anlamlı ölçüde yüksek olduğu tespit edilmiştir. 2023 yılında Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesine yeni kayıt yaptıran öğrencilerin beslenme hakkında bilgi düzeylerinin yeterli ölçüde olmadığı görülmüştür. Beslenme konusunda çeşitli eğitim programlarının düzenlenmesinin ve bu konulara derslerde yeterli seviyede yer verilmesinin öğrencilerin beslenme konusundaki bilgi düzeylerine olumlu yönde katkı sağlayacağı düşünülmektedir.
Keywords
Supporting Institution
DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ
References
- Acemioğlu, R. ve Doğan Y. (2021). Fen bilgisi öğretmen adaylarının sağlıklı beslenme konusuna ilişkin tutumlarının farklı değişkenler açısından incelenmesi. Gazi Eğitim Bilimleri Dergisi, 7(1), 39- 58. https://dx.doi.org/110.30855/gjes.2021.07.01.003.
- Alamehmet, M. N. (2021). 18-25 Yaş arası üniversite öğrencilerindeki internet bağımlılığının sağlıklı beslenmeye ilişkin tutum üzerine etkisi. [Yüksek lisans tezi, Haliç Üniversitesi]. Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı.
- Altıncı, E. E. (2017). Adölesan müsabık güreşçilerin beslenme alışkanlıklarının incelenmesi. Sport Sciences, 12(3), 37-51
- Arslan, A. (2018). 12-18 Yaş arası güreş ve judo branşı sporcularının beslenme alışkanlıklarının karşılaştırılması. [Yüksek lisans tezi, İstanbul Gelişim Üniversitesi] Sağlık Bilimleri Enstitüsü Antrenörlük Eğitimi Anabilim Dalı Hareket ve Antrenman Bilimleri Bilim Dalı. acikerisim.gelisim.edu.tr.
- Baron, K. (2002). Sporcuların optimal beslenmesi. S. Ömeroğlu (Çev.). Bağırgan Yayınevi.
- Barzegari, A, Ebrahimi, M, Azizi, M, Ranjbar, K. (2011) Astudy of nutrition knowledge, attitudes and food habits of college students. World Applied Sciences Journal, 15(7), 1012–1017.
- Bıdıl, S. (2020). Badminton sporcularının sağlıklı beslenmeye ilişkin tutum düzeyinin incelenmesi. [Yüksek lisans tezi. Gazi Üniversitesi]. Sağlık Bilimleri Enstitüsü. Danh, P.J., Nucci, A., Doyle, A.J. & Feresin, R.G. (2013) Assessment of sports nutrition knowledge, dietary intake, and nutrition information source in female collegiate athletes: a descriptive feasibility study. Journal of American College Health, 71(9). 2717–2725.
- Fox, Bowers, Foss. M. Cerit (Çev.). Beden eğitimi ve sporun fizyolojik temelleri. Bağırgan Yayınevi. Gönenç Solsun, B. (2021). Aksaray Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi öğrencilerinde sporcu beslenmesi bilgi düzeyi ve beslenme alışkanlıkları ile ilişkili etmenler. [Yüksek lisans tezi, Necmettin Erbakan Üniversitesi] Sağlık Bilimleri Enstitüsü Halk Sağlığı Anabilim Dalı. acikerisim.erbakan.edu.tr
- Göral, K. ve Yıldırım, D. (2022). Spor bilimleri fakültesi öğrencilerinin sağlıklı beslenmeye ilişkin tutumlarının branş farklılıklarına göre araştırılması. CBÜ Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 17(1), DOI:10.33459/cbubesbd.1114833 URL: https://dergipark.org.tr/tr/pub/cbubesbd.
- Günay, M., Tamer, K., Cicioğlu, İ. (2006). Spor fizyolojisi ve performans ölçümü. Ankara Gazi Kitabevi. Güneş Z. (1998). Spor ve beslenme antrenör ve sporcu el kitabı. Bağırgan Yayınevi.
- Hepyükselen, M., Taşkıran, A. (2020). Bireysel spor dallarında Türk Milli Takımında yer alan sporcular ile Türkiye Şampiyonalarına katılan sporcuların covid-19 salgın sürecindeki beslenme bilgi düzeylerinin karşılaştırılması. Journal of Health and Sport Sciences (JHSS), 3(3).
- Kaya, İ., Şentürk, A., Ustalar, A., Kaya, K., Bilgen, H., Uslular, A. (2022). Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi öğrencilerinin sağlıklı beslenmeye yönelik tutumlarının araştırılması. International Journal of Contemporary Educational Studies (IntJCES), 8(2).
- Kaya, İ. (2023). A Study On Healthy Dıetary Attıtudes Of Oıl Wrestlers. PONTE. International Journal of Sciences and Research. 79(12). DOI: 10.21506/j.ponte.2023.12.2 2023.
- Konopka, P. (2000). Spor beslenmesi. H. Harputluoğlu (Çev.). Bağırgan Yayınevi.
- Murphy, C., Takahashi, S., Bovaird, J. & Koehler, K. (2021). Relation of aerobic fitness, eating behavior and physical activity to body composition in college-age women: A path analysis. Journal Of Amerıcan College Health, 69(1), 30–37. https://doi.org/10.1080/07448481.2019.1647210. Özdemir, G. (2010). Spor dallarına göre beslenme. Spormetre Beden Eğitimi ve Spor Dergisi, 8(1), 1-6.
- Pulur, A. ve Cicoğlu, H İ. (2001). Bayan basketbolcuların beslenme bilgisi ve alışkanlıkları, Atatürk Üniversitesi BESYD. Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 1(2), 44-49.
- Süel, E., Şahin, İ., Karakaya, M. A., Savucu, Y. (2006). Elit seviyedeki basketbolcuların beslenme bilgi ve alışkanlıkları. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi, 20(4), 271-275. tip.fusabil.org.
- Tarjibayeva, S., Adilova, V., Tsitsurin, V., Sadykov, S., Akhmetova, B. (2023). Investigation of the Effects of the Training Program on Negative Nutrition and Technology Addiction in Young Athletes. International Journal of Education in Mathematics, Science and Technology. 11(5), 1258-1274. https://doi.org/10.46328/ijemst.3640.
- Tekkurşun Demir, G. ve Cicioğlu, H İ. (2019). Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği (SBİTÖ): geçerlik ve güvenirlik çalışması. Gaziantep Üniversitesi Spor Bilimleri Dergisi, 4(2), 256-274. DOI: 10.31680/gaunjss.559462.
- Tekkurşun Demir, G., Namlı, S., Cicioğlu, H İ. (2021). Takım ve Bireysel Sporlarda Sosyal Görünüş Kaygısı Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutumun Belirleyicisi Midir? Spormetre, The journal of Physical Educatıon and Sport Sciences, Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 19(4), 124-134. doı:10.33689/spormetre915191.
- Uluç, S. ve Durukan, E. (2021). Spor Yönetimi Bölümünde Öğrenim Gören Öğrencilerin Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Düzeylerinin İncelenmesi. Akdeniz Spor Bilimleri Dergisi, 4(3).
- Uzlu, G., Koç, M., Akgöz, H. F., Yalçın, S. ve Çöl, B. G. (2021). Sporcu Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Bilgi Düzeylerinin Ölçülmesi. Igusabder 14. 227-240.
- Yağmur, R. (2011). Güreş Milli Takım Sporcularında Kan Gruplarının ve Beslenme Alışkanlıklarının Başarılarındaki Rolünün Araştırılması. [Doktora tezi, Afyon Kocatepe Üniversitesi], Sağlık Bilimleri Enstitüsü Anatomi Anabilim Dalı. info:eu- repo/semantics/openAccess
- Yarar, H., Gökdemir, K., Eroğlu, H., Özdemir, G. (2011). Elit Seviyedeki Sporcuların Beslenme Bilgi ve Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi. Selçuk Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Bilim Dergisi, 13 (3): 368–371. Yılmaz, G., Şeker, R., Şengür, E. (2021). Üniversite öğrencilerinin sporcu beslenme bilgi düzeylerinin belirlenmesi. Journal of Human Sciences, 18(4), 760-771. doi:10.14687/jhs. v18i4.6229.
- Werner, E N., Alyssa, MS RD., Guadagni Student, Pivarnik, J M. (2022). Assessment Of Nutrition Knowledge İn Division I College Athletes. Journal Of Amerıcan College Health, 70(1), 248–255. https://doi.org/10.1080/07448481.2020
Year 2025,
Volume: 8 Issue: 1, 16 - 28, 29.04.2025
Abstract
References
- Acemioğlu, R. ve Doğan Y. (2021). Fen bilgisi öğretmen adaylarının sağlıklı beslenme konusuna ilişkin tutumlarının farklı değişkenler açısından incelenmesi. Gazi Eğitim Bilimleri Dergisi, 7(1), 39- 58. https://dx.doi.org/110.30855/gjes.2021.07.01.003.
- Alamehmet, M. N. (2021). 18-25 Yaş arası üniversite öğrencilerindeki internet bağımlılığının sağlıklı beslenmeye ilişkin tutum üzerine etkisi. [Yüksek lisans tezi, Haliç Üniversitesi]. Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı.
- Altıncı, E. E. (2017). Adölesan müsabık güreşçilerin beslenme alışkanlıklarının incelenmesi. Sport Sciences, 12(3), 37-51
- Arslan, A. (2018). 12-18 Yaş arası güreş ve judo branşı sporcularının beslenme alışkanlıklarının karşılaştırılması. [Yüksek lisans tezi, İstanbul Gelişim Üniversitesi] Sağlık Bilimleri Enstitüsü Antrenörlük Eğitimi Anabilim Dalı Hareket ve Antrenman Bilimleri Bilim Dalı. acikerisim.gelisim.edu.tr.
- Baron, K. (2002). Sporcuların optimal beslenmesi. S. Ömeroğlu (Çev.). Bağırgan Yayınevi.
- Barzegari, A, Ebrahimi, M, Azizi, M, Ranjbar, K. (2011) Astudy of nutrition knowledge, attitudes and food habits of college students. World Applied Sciences Journal, 15(7), 1012–1017.
- Bıdıl, S. (2020). Badminton sporcularının sağlıklı beslenmeye ilişkin tutum düzeyinin incelenmesi. [Yüksek lisans tezi. Gazi Üniversitesi]. Sağlık Bilimleri Enstitüsü. Danh, P.J., Nucci, A., Doyle, A.J. & Feresin, R.G. (2013) Assessment of sports nutrition knowledge, dietary intake, and nutrition information source in female collegiate athletes: a descriptive feasibility study. Journal of American College Health, 71(9). 2717–2725.
- Fox, Bowers, Foss. M. Cerit (Çev.). Beden eğitimi ve sporun fizyolojik temelleri. Bağırgan Yayınevi. Gönenç Solsun, B. (2021). Aksaray Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi öğrencilerinde sporcu beslenmesi bilgi düzeyi ve beslenme alışkanlıkları ile ilişkili etmenler. [Yüksek lisans tezi, Necmettin Erbakan Üniversitesi] Sağlık Bilimleri Enstitüsü Halk Sağlığı Anabilim Dalı. acikerisim.erbakan.edu.tr
- Göral, K. ve Yıldırım, D. (2022). Spor bilimleri fakültesi öğrencilerinin sağlıklı beslenmeye ilişkin tutumlarının branş farklılıklarına göre araştırılması. CBÜ Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 17(1), DOI:10.33459/cbubesbd.1114833 URL: https://dergipark.org.tr/tr/pub/cbubesbd.
- Günay, M., Tamer, K., Cicioğlu, İ. (2006). Spor fizyolojisi ve performans ölçümü. Ankara Gazi Kitabevi. Güneş Z. (1998). Spor ve beslenme antrenör ve sporcu el kitabı. Bağırgan Yayınevi.
- Hepyükselen, M., Taşkıran, A. (2020). Bireysel spor dallarında Türk Milli Takımında yer alan sporcular ile Türkiye Şampiyonalarına katılan sporcuların covid-19 salgın sürecindeki beslenme bilgi düzeylerinin karşılaştırılması. Journal of Health and Sport Sciences (JHSS), 3(3).
- Kaya, İ., Şentürk, A., Ustalar, A., Kaya, K., Bilgen, H., Uslular, A. (2022). Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi öğrencilerinin sağlıklı beslenmeye yönelik tutumlarının araştırılması. International Journal of Contemporary Educational Studies (IntJCES), 8(2).
- Kaya, İ. (2023). A Study On Healthy Dıetary Attıtudes Of Oıl Wrestlers. PONTE. International Journal of Sciences and Research. 79(12). DOI: 10.21506/j.ponte.2023.12.2 2023.
- Konopka, P. (2000). Spor beslenmesi. H. Harputluoğlu (Çev.). Bağırgan Yayınevi.
- Murphy, C., Takahashi, S., Bovaird, J. & Koehler, K. (2021). Relation of aerobic fitness, eating behavior and physical activity to body composition in college-age women: A path analysis. Journal Of Amerıcan College Health, 69(1), 30–37. https://doi.org/10.1080/07448481.2019.1647210. Özdemir, G. (2010). Spor dallarına göre beslenme. Spormetre Beden Eğitimi ve Spor Dergisi, 8(1), 1-6.
- Pulur, A. ve Cicoğlu, H İ. (2001). Bayan basketbolcuların beslenme bilgisi ve alışkanlıkları, Atatürk Üniversitesi BESYD. Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 1(2), 44-49.
- Süel, E., Şahin, İ., Karakaya, M. A., Savucu, Y. (2006). Elit seviyedeki basketbolcuların beslenme bilgi ve alışkanlıkları. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi, 20(4), 271-275. tip.fusabil.org.
- Tarjibayeva, S., Adilova, V., Tsitsurin, V., Sadykov, S., Akhmetova, B. (2023). Investigation of the Effects of the Training Program on Negative Nutrition and Technology Addiction in Young Athletes. International Journal of Education in Mathematics, Science and Technology. 11(5), 1258-1274. https://doi.org/10.46328/ijemst.3640.
- Tekkurşun Demir, G. ve Cicioğlu, H İ. (2019). Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği (SBİTÖ): geçerlik ve güvenirlik çalışması. Gaziantep Üniversitesi Spor Bilimleri Dergisi, 4(2), 256-274. DOI: 10.31680/gaunjss.559462.
- Tekkurşun Demir, G., Namlı, S., Cicioğlu, H İ. (2021). Takım ve Bireysel Sporlarda Sosyal Görünüş Kaygısı Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutumun Belirleyicisi Midir? Spormetre, The journal of Physical Educatıon and Sport Sciences, Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 19(4), 124-134. doı:10.33689/spormetre915191.
- Uluç, S. ve Durukan, E. (2021). Spor Yönetimi Bölümünde Öğrenim Gören Öğrencilerin Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Düzeylerinin İncelenmesi. Akdeniz Spor Bilimleri Dergisi, 4(3).
- Uzlu, G., Koç, M., Akgöz, H. F., Yalçın, S. ve Çöl, B. G. (2021). Sporcu Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Bilgi Düzeylerinin Ölçülmesi. Igusabder 14. 227-240.
- Yağmur, R. (2011). Güreş Milli Takım Sporcularında Kan Gruplarının ve Beslenme Alışkanlıklarının Başarılarındaki Rolünün Araştırılması. [Doktora tezi, Afyon Kocatepe Üniversitesi], Sağlık Bilimleri Enstitüsü Anatomi Anabilim Dalı. info:eu- repo/semantics/openAccess
- Yarar, H., Gökdemir, K., Eroğlu, H., Özdemir, G. (2011). Elit Seviyedeki Sporcuların Beslenme Bilgi ve Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi. Selçuk Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Bilim Dergisi, 13 (3): 368–371. Yılmaz, G., Şeker, R., Şengür, E. (2021). Üniversite öğrencilerinin sporcu beslenme bilgi düzeylerinin belirlenmesi. Journal of Human Sciences, 18(4), 760-771. doi:10.14687/jhs. v18i4.6229.
- Werner, E N., Alyssa, MS RD., Guadagni Student, Pivarnik, J M. (2022). Assessment Of Nutrition Knowledge İn Division I College Athletes. Journal Of Amerıcan College Health, 70(1), 248–255. https://doi.org/10.1080/07448481.2020
There are 25 citations in total.
Details
| Primary Language | Turkish |
|---|---|
| Subjects | Sports Nutrition |
| Journal Section | Research Articles |
| Authors | |
| Publication Date | April 29, 2025 |
| Submission Date | February 12, 2025 |
| Acceptance Date | April 21, 2025 |
| Published in Issue | Year 2025 Volume: 8 Issue: 1 |
