KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi » Volume: 17 Issue: 2

GIDA BİLİMİ (Food Science)

Letter to Editor

1. Çeşitli Gıda Atıklarının Toplam Fenolik Madde İçeriğinin, Antioksidan ve Antimikrobiyel Aktivitelerinin Araştırılması

Fatma Zoral , Özlem Turgay

Page : 24-33

1. Thermal Stability of Chlorophyll Pigments in Virgin Olive Oil

Holem Rasul , Ahmet İnanç

Page : 34-40

HAYVAN BESLEME (Animal Nutrition)

Letter to Editor

1. Dişi Etlik Piliçlerde Treonine Özgü Yem Seçiminin Performans Ölçütleri ve Karkas Özelliklerine Etkisi

Tugay Ayaşan , Ferda Okan

Page : 1-9

Letter to Editor

2. Ketencik Bitkisinin (Camelia sativa) Kanatlı Beslenmesinde Kullanılması

Page : 10-13

HAYVAN YETİŞTİRME (Animal Production)

1. The Effects of Chicken Box, Chick Paper Type and Flock Age on Sound Level and Leg Abnormalities in One-Day Old Chicks in the Hatchery

Ahmad Salahı , ALI Esmaılızadeh

Page : 41-46

TARIM MAKİNALARI (Agricultural Machinery)

1. Gaziantep İlinin Tarımsal Mekanizasyon Özellikleri

Cem Bilim , Tayfun Korucu , Tuba Semerci

Page : 14-23

Issue Files

Issue Full File

Archive