Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Burcu Bozova
Dr.
REPUBLIC OF TURKEY MINISTRY OF AGRICULTURE AND FORESTRY BATI AKDENIZ AGRICULTURAL RESEARCH INSTITUTE
Yayın
3
Hakemlik
0
CrossRef Atıf
9
TR Dizin Atıf
2
3
Yayın
0
Hakemlik
9
CrossRef Atıf
2
TR Dizin Atıf
0000-0002-7575-6326
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Kurum
REPUBLIC OF TURKEY MINISTRY OF AGRICULTURE AND FORESTRY BATI AKDENIZ AGRICULTURAL RESEARCH INSTITUTE
Yayınlar
Sıcak hava kurutma prosesinin turunç (Citrus aurantium L.) flavedosunun renk ve antioksidan özellikleri üzerine etkisi
Yazarlar:
Demet Yıldız Turgut
,
Muharrem Gölükcü
,
Burcu Bozova
,
Haluk Tokgöz
,
Orçun Çınar
,
Ertuğrul Turgutoğlu
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1585454
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
68
0
FAVORİ
68
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
The Effect of Hydrodistillation Times and Cold Pressing on Yield and Composition of Sweet Orange (Citrus sinensis) Peel Essential Oil
Yazarlar:
Burcu Bozova
,
Muharrem Gölükcü
,
Ertuğrul Turgutoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Horticultural Studies
DOI: 10.16882/hortis.1417575
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
574
0
FAVORİ
574
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Bitki özütlerinin Sous Vide Uygulamasında Sarıağız Balığı (Argyrosomus regius) Filetolarının Kalite Özelliklerine Etkisi
Yazarlar:
Burcu Bozova
,
Levent İzci
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Acta Aquatica Turcica
DOI: 10.22392/actaquatr.798584
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
813
0
FAVORİ
813
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Acta Aquatica Turcica
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Horticultural Studies
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Yayınlar
The Effect of Hydrodistillation Times and Cold Pressing on Yield and Composition of Sweet Orange (Citrus sinensis) Peel Essential Oil
Yazarlar:
Burcu Bozova
,
Muharrem Gölükcü
,
Ertuğrul Turgutoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Horticultural Studies
DOI: 10.16882/hortis.1417575
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
574
3
ATIF
0
FAVORİ
574
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Bitki özütlerinin Sous Vide Uygulamasında Sarıağız Balığı (Argyrosomus regius) Filetolarının Kalite Özelliklerine Etkisi
Yazarlar:
Burcu Bozova
,
Levent İzci
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Acta Aquatica Turcica
DOI: 10.22392/actaquatr.798584
ATIF
6
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
813
6
ATIF
0
FAVORİ
813
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat