Cemil Sahıner profil resmi
Cemil Sahıner Yrd. Doç. Dr. AYDIN ADNAN MENDERES UNIVERSITY
Yayın 4 Hakemlik 4
4 Yayın
4 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi Süt Teknolojisi Sucul Kültür ve Balıkçılık Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

AYDIN ADNAN MENDERES UNIVERSITY

Popüler Yayınları

0

1

241

Yayınlar

0

302

0

392

Evaluation of the effect of cooling on the microbiological quality of lamb carcasses
Yazarlar: Yasemin Yalçın, Pelin Kizanlik , Cemil Sahıner , Ergün Ömer Göksoy
Yayın Bilgisi: 2021 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH21019
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1531

0

1531

Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.