Emre Turan profil resmi
Emre Turan Yüksek Lisans İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 0
3 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Mutfak Tarihi Sürdürülebilir Gastronomi Antik Yemekler Gastronomi (Diğer)

Kurum

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Gıda Felsefesi
Yazarlar: Emre Turan
Yayın Bilgisi: 2024 , ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 402

0

2

402

Yayınlar

Virginia Woolf'un Romanlarında Gastronomi: Yemek Kültürü ve Anlamın İnşası
Yazarlar: Emre Turan
Yayın Bilgisi: 2025 , ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi
DOI: 10.56590/stdarticle.1658881
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 55

0

55

0

39

Gıda Felsefesi
Yazarlar: Emre Turan
Yayın Bilgisi: 2024 , ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi
DOI: -
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 402

2

402

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.