Mustafa Evren profil resmi
Mustafa Evren Dr. Ondokuz Mayıs Üniversitesi
Yayın 1 Hakemlik 1
1 Yayın
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

Yayınlar

Samsun Piyasasında Deri ve Plastik Bidonda Satışa Sunulan Tulum Peynirlerinin Bazı Kalite Özellikleri
Yazarlar: Mustafa Evren , Esra Tutkun Şıvgın
Yayın Bilgisi: 2021 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/omuanajas.905733
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 812

0

812

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.