avatar
Tuğba Kılıç Dr. Öğr. Üyesi KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 6
2 Yayın
6 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri Et Teknolojisi Fermantasyon Teknolojisi Gıda Biyoteknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Gıda Mikrobiyolojisi Temel Gıda İşlemleri Gıda Bilimleri (Diğer)

Kurum

KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

259

Çeşitli elmaların aroma bileşikleri ve kalite özellikleri
Yayın Bilgisi: 2023 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH23010
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1422

0

1422

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.