Bülent ÇETİN; Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünde Profesör olarak çalışmaktadır. Lisans ve Lisansüstü eğitimini Atatürk Üniversitesinde tamamlamıştır. Çalışma alanları probiyotik, starter ve patojenler gibi farklı özelliklerdeki mikroorganizmaların izolasyon tanı ve karakterizasyonu üzerinde yoğunlaşmıştır. Bu amaçla bakteri, maya, küf ve bakteriyofaj gibi farklı mikroorganizma grupları çalışılmıştır. Çalışmalarda ayrıca, elde edilen izolatlardan uygun özelliklerde bulunan suşları ile model gıdalarda starter kültür ve probiyotik ürünlerin üretimi gerçekleştirilmiş ve depolama sürecinde kalite özellikleri incelenmiştir.

Bülent ÇETİN; Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünde Profesör olarak çalışmaktadır. Lisans ve Lisansüstü eğitimini Atatürk Üniversitesinde tamamlamıştır. Çalışma alanları probiyotik, starter ve patojenler gibi farklı özelliklerdeki mikroorganizmaların izolasyon tanı ve karakterizasyonu üzerinde yoğunlaşmıştır. Bu amaçla bakteri, maya, küf ve bakteriyofaj gibi farklı mikroorganizma grupları çalışılmıştır. Çalışmalarda ayrıca, elde edilen izolatlardan uygun özelliklerde bulunan suşları ile model gıdalarda starter kültür ve probiyotik ürünlerin üretimi gerçekleştirilmiş ve depolama sürecinde kalite özellikleri incelenmiştir.

Selçuk Üniversitesi Jeodezi ve Fotogrametri Mühendisliği Bölümü'nden 2009 yılında mezun oldu. Yüksek lisans eğitimini 2013 yılında Selçuk Üniversitesi'nde, doktora eğitimini ise 2018 yılında Konya Teknik Üniversitesi'nde tamamladı. 2023 yılından itibaren Konya Teknik Üniversitesi'nde doçent olarak görev yapmaktadır. Konya Teknik Üniversitesi Geomatik Mühendisliği Bölümünde 2021 yılında Yardımcı Doçent olarak göreve başlamıştır. 2021 yılından itibaren Konya Teknik Üniversitesi'nde yardımcı doçent olarak görev yapmaktadır. Uzmanlık alanları GNSS, Gürültü Analizi, Deformasyon Analizi, EDM Kalibrasyonu, Programlama ve yapay sinir ağlarıdır.

Translated with DeepL.com (free version)

Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi, Fizik Bölümü’nden 2000 yılında mezun oldum. Yüksek lisans ve doktora eğitimimi de aynı anabilim dalında tamamladım. Süleyman Demirel Üniversitesi Eğitim Fakültesi, Fen Bilgisi Öğretmenliği Bölümünde, Öğretim Üyesi olarak çalışmaktayım.

Doç. Dr.Deniz Türköz Altuğ

Doç. Dr. Nihal Şimşek Özek, Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü’nden 2001 yılında lisans derecesini almıştır. Yüksek lisans (2004–2007) ve doktora (2007–2015) eğitimlerini Orta Doğu Teknik Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü’nde tamamlamıştır. Uzmanlık alanı biyofizik olup, moleküler biyofizik, biyolojik spektroskopi ve yaşam bilimleri konularında çalışmalar yürütmektedir.
2004–2016 yılları arasında ODTÜ’de araştırma görevlisi olarak görev yapan Dr. Şimşek Özek, 2016 yılından itibaren Atatürk Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü’nde, 2017 yılından beri Atatürk Üniversitesi Doğu Anadolu Yüksek Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi (DAYTAM)’nde akademik kariyerine devam etmektedir. Aynı zamanda 2019-2024 yılları arasında Atatürk Üniversitesi Doğu Anadolu Yüksek Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi (DAYTAM) Müdür Yardımcılığı görevini sürdürmüştür.
Yurt içi ve yurt dışı çok sayıda bilimsel projede yürütücü ve araştırmacı olarak yer alan Dr. Şimşek Özek’in araştırmaları, yüzey zenginleştirilmiş Raman spektroskopisi (SERS), FTIR spektroskopisi ve sitotoksisite analizleri gibi ileri biyofizik teknikleri içermektedir. Kendisi, özellikle doğal bileşiklerin kanser hücreleri üzerindeki etkileri ve toksikolojik biyobelirteçlerin belirlenmesi konularına odaklanmaktadır.
Uluslararası indeksli (SCI, SSCI) dergilerde yayımlanmış 100’ün üzerinde bilimsel yayına ve pek çok kongre bildirisinde katkısı bulunan Dr. Şimşek Özek’in Scopus ve Web of Science veritabanlarına göre sırasıyla 14 ve 13 H-indeksine sahiptir. ORCID ID’si: 0000-0002-7326-5670’dir.
Bilimsel yayın faaliyetleri kapsamında “Turkish Journal of Zoology” dergisinde editörler kurulu üyeliği yapmıştır. Ayrıca, spektroskopi tekniklerinin adli tıp, toksikoloji, doku mühendisliği ve çevre biyoteknolojisi gibi disiplinler arası alanlardaki uygulamaları konusunda literatüre önemli katkılar sağlamıştır.

Doç. Dr. Sinan Temel, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Fakültesi Fizik Bölümünde görev yapan bir akademisyendir. Lisans, yüksek lisans ve doktora eğitimlerini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Fizik Bölümünde tamamlamıştır. Doktora tezini "(MgO)x(ZnO)1-x ince filmlerinin üretimi ve karakterizasyonu" üzerine yapmıştır.

Akademik kariyerine 2011 yılında araştırma laboratuvarında uzman olarak başlayan Temel, 2015 yılında Dr. Öğr. Üyesi, 2021 yılında ise Doçent unvanını almıştır. Aynı zamanda üniversitesinde Senato Üyeliği, MYO Müdürlüğü ve Merkez Müdürlükleri gibi çeşitli idari görevlerde de bulunmuştur.

Çalışma alanları; fizik, malzeme bilimi, mikroelektronik, ince filmler, nanoyapılar, optik ve elektriksel özellikler, ve yoğun madde spektroskopisi gibi konuları kapsamaktadır.

Akademik kariyerinde birçok SCI kapsamındaki dergide yayınları, kitap bölümleri, tez danışmanlıkları ve desteklenen araştırma projeleri yer almaktadır. Ayrıca, 2007 yılında Balkan Physical Union tarafından düzenlenen bir fizik proje yarışmasında üçüncülük ödülü almıştır.

Over 17 years’ experience in RDI, being a PhD in Agronomy since 2013. The area of expertise includes the identification and quantification of physico-chemical compounds in bio resources, with applications in the fields of agriculture, energy, and environment.
Technical skills and competences:
-Using chemical analysis equipment / tools (UV / VIS, TLC) and physical chemistry (determination unit refraction index, optical microscopes, viscometers, density meters, etc.) - the skill gained in the research projects in which I was involved;
- Using analytical methods for both inorganic analysis using inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS), MPA FT-NIR;
- The use of process equipment: installation of extraction – microwave-assisted extraction, pressurized fluid extraction, supercritical fluid extraction / distillation, fractionation / separation.
I have coordinated two transnational projects as a project partner from Romania (AlgaeBrew and HaloSYS), and I have been involved in more than 10 international and 20 national projects.
About the publications, I am a co-author for two books (national) and three electronic manuals (international), and more than 20 scientific articles.
Regarding awards, I have over 15 awards at the Invention and Innovation Salons, both as an author and as a co-author.

Doç. Dr. Burçin Atılgan Türkmen, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi’nde görev yapmaktadır. 2008 yılında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü’nden mezun olduktan sonra, yüksek lisans ve doktora eğitimlerini 2016 yılında Manchester Üniversitesi’nde tamamlamıştır.

Doktora çalışmaları sırasında Türkiye’nin mevcut ve gelecekteki elektrik seçeneklerinin sürdürülebilirliğini değerlendirme üzerine yoğunlaşmıştır. Bu araştırma, sürdürülebilir enerji çözümleri ve çevre dostu yaklaşımlar konusundaki küresel önemin arttığı bir dönemde büyük bir anlam taşımaktadır.

Dr. Atılgan Türkmen, üniversitede aktif olarak dersler vermekte ve uzmanlık alanları ders programlarına yansımaktadır. Verdiği dersler arasında Sürdürülebilir Kalkınma ve Endüstri, Yenilenebilir Enerji Kaynakları, Enerji Sistemleri, Kalite, Çevre ve Güvenlik, Sürdürülebilir Üretim Sistemleri ile Sürdürülebilirlik ve Mühendislik yer almaktadır.

Dr. Atılgan Türkmen, kitap bölümleri, makaleler ve araştırma yazılarıyla literatüre önemli katkılar sunmuştur. Araştırmaları çevresel sürdürülebilirlik, yaşam döngüsü analizi, iklim değişikliği ve cam üretiminin çevresel etkileri gibi çeşitli konuları kapsamaktadır. Bu çalışmalar, çevre sorunlarına yönelik farkındalığı artırmayı ve sektörlerde sürdürülebilir uygulamaların yaygınlaştırılmasını hedeflemektedir.

Dr. Dandıl’ın araştırma ve eğitim faaliyetleri; yapay zekâ, görüntü işleme, örüntü tanıma, biyomedikal uygulamalar, makine öğrenmesi, bilgisayar destekli tanı sistemleri, tıbbi bilişim, veri madenciliği ve bilgisayarla görü alanlarına odaklanmaktadır.