Emine Okumuş profil resmi
Emine Okumuş Doç. Dr. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Mühendislik Fakültesi
Yayın 11 Hakemlik 11 CrossRef Atıf 6
11 Yayın
11 Hakemlik
6 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Nanoteknoloji Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri Meyve-Sebze Teknolojisi

Kurum

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Mühendislik Fakültesi

Popüler Yayınları

GIDA ATIKLARININ YÖNETİMİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2526

0

1

2526

Yayınlar

0

68

Ketojenik Diyet ve Kanser
Yayın Bilgisi: 2025 , Van Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.52976/vansaglik.1621908
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 245

0

245

0

317

GIDA ATIKLARININ YÖNETİMİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2526

1

2526

0

299

0

394

Saponin Bileşeninin Biyolojik Aktiviteleri, Kullanım Alanları ve Etkileri
Yayın Bilgisi: 2022 , Van Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.52976/vansaglik.1028378
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4374

0

4374

0

669

Yayınlar

2

0

394

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.